Según un estudio publicado días anteriores, las carnes procesadas producen cáncer. Este ha sido el titular de estos días, el comentario que ha mandado un duro golpe a los ganaderos y cebaderos de nuestros país. No se si darles las gracias a semejante estudio, hacerle una estatua o darle un beso, lo siento estaba siendo irónico. Desde la antigüedad nuestros mayores han comido carnes procesadas y han vivido mucho mas que generaciones actuales, vemos como los mayores pasan de 90 años, mientras que la juventud muere de infartos y enfermedades que no debería de afectarles. Con esto no quiero decir que sean mejor o peor, pero que han conseguido que la gente deje de comer carne. Han hundido mas un sector que ya esta de capa caída, el del cerdo, ya son pocos los locos que siguen con su engorde, van cayendo uno tras otro ante las faltas de pago, deudas o lo que es peor, ventas y no cobrar. Ahora este sector bajara mucho mas, arruinaran a unos cuantos mas, mientras que el erudito que fuese, sera llevado a hombros y seguirá en su casa calentito disfrutando de un buen jamón de aperitivo y unas hamburguesas de cena.
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